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タジン鍋 陶器製 il_fullxfull.3481232955_gctc.jpgの詳細情報
il_fullxfull.3481232955_gctc.jpg。モロッコの調理用タジン鍋、キッチン用の100%手作り陶器製タジン鍋。空焚きOK！直火・レンジ・オーブン調理可能～『有田焼ヘルシータジン鍋』。「モロッコ料理を家で作ろう。」そんな気分を叶えてくれる、本場モロッコの伝統的な調理道具です。モロッコの家庭で古くから親しまれてきた、伝統的な素焼きのタジン鍋。特徴的な円錐形の蓋は、食材から出る蒸気を循環させ、水分や旨みを逃がさずじっくりと火を通します。少ない水分でも野菜やお肉がやわらかく仕上がり、素材本来の美味しさを引き出してくれるのが魅力です。テラコッタならではの素朴な風合いは、使わない時もキッチンや食卓を温かく彩ります。定番のチキンタジンや野菜の煮込み料理はもちろん、日本の食材とも相性抜群。鶏肉とじゃがいも、豚肉と根菜、旬の野菜を使った蒸し煮など、普段の食卓にも自然に取り入れていただけます。#モロッコ#モロッコ雑貨#モロッテリア#陶器#海外陶器#アフリカ。1302823.jpg?sw=720&sh=720&sm=fit。i*o様 堺實光 紋鍛(青鋼) 出刃(片刃) 16.5cm。パスタマシン／製麺機。天味寿楽 三徳 包丁 長尾包丁製作所 青紙鋼 180mm。staub やかん tea time 四角。霞 KASUMI VG-10PRO ハム切り 24cm V金10号 未開封。S426 MIYABI 5000 MCD67 9.5スライサー 未使用品。ココットオーシャン オーバル 23cm リネン ミナ ペルホネン
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